这些具有快乐魔法的食品
生活越来越好，但不快乐的人却愈来愈多。你知道吗，有些食品有“快乐魔法”，能帮助人安定神经、放松情绪、消除疲劳感、减轻焦虑。近日，台湾《常春月刊》杂志对具有这些“快乐魔法”的好食品做了总结，为此，《生命时报》特邀哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明为大家做详细解读。
1、麦片
快乐营养素：维生素B6、烟酸、泛酸。
解析：维生素B6除有助放松情绪、减缓焦虑和不安外，还可帮助色氨酸转化为烟酸;而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用;泛酸也可消除疲劳，有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。
2、糙米
快乐营养素：泛酸、叶酸、生物素。
解析：比白米更营养的糙米，富含叶酸、泛酸，能减轻焦虑，帮助稳定情绪;其中的生物素也有助避免情绪低落，若缺少生物素，则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高，有肾脏病、饮食需要限钾的患者，需要减少食用量。
3、牛奶
快乐营养素：维生素B12、烟酸、生物素。
解析：牛奶不但富含有利于人体吸收的钙，还富含维生素B12，能帮助保持神经系统健康。人体一旦缺少维生素B12，就容易造成情绪不稳。需要注意的是，牛奶如果要加热饮用，时间不要太长，以避免维生素B12大量流失。
4白癜风偏方有效吗、鸡肉
快乐营养素：烟酸、维生素B6。
解析：鸡肉脂肪含量偏低，是爱漂亮瘦身者常选择的高蛋白质食品。除含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外，鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高，是合适进补的好食材。食用鸡肉前应当先去皮，烹调时最白癜风有什么症状好避免油炸。
下一页内容更精彩哦！
